主动离职拿不到项目提成和 N+1？

最近提了离职，因为工资和工作环境问题，刚才和老板谈工资清算没谈拢…

入职说好的 5%的项目提成，我这边的工作已经做完了，但是现在项目还没有验收，所以貌似公司不打算给我….这样可以吗？

我提 N+1 的时候又说要满一年才有，但是劳动法规定的 6-12 个月是按一年算的吧？

如果谈不拢有必要走劳动仲裁吗？
还是我有问题？